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Violet Gerver

Zimt-Drehungen: Perfekt aus der Heißluftfritteuse!

Zimt-Drehungen aus der Heißluftfritteuse sind eine köstliche und einfache Leckerei, die perfekt für jeden Anlass ist.
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Prep Time 1 hour 10 minutes
Cook Time 1 hour 10 minutes
Total Time 1 hour 20 minutes
Servings: 4 Portionen
Course: Dessert
Cuisine: Deutsch
Calories: 210
Ingredients Method Nutrition Notes

Ingredients
  

  • 1 Rolle Blätterteig ca. 275 g
  • 100 g Zucker
  • 2 Teelöffel Zimt
  • 1 Ei zum Bestreichen
  • 1 Esslöffel Milch zum Bestreichen

Method
 

  1. Heize die Heißluftfritteuse auf 200 °C vor.
  2. Rolle den Blätterteig auf einer leicht bemehlten Fläche aus und schneide ihn in gleichmäßige Streifen (ca. 2,5 cm breit).
  3. Mische den Zucker und den Zimt in einer kleinen Schüssel.
  4. Bestreue die Blätterteigstreifen großzügig mit der Zimt-Zucker-Mischung.
  5. Drehe jeden Streifen mehrmals, um eine spiralförmige Form zu erhalten.
  6. Lege die gedrehten Streifen in den Korb der Heißluftfritteuse und achte darauf, dass sie sich nicht berühren.
  7. Vermische das Ei mit der Milch und bestreiche die Zimt-Drehungen damit.
  8. Frittiere die Zimt-Drehungen für etwa 8-10 Minuten, bis sie goldbraun sind.
  9. Lass die Drehungen kurz abkühlen und serviere sie warm.

Nutrition

Serving: 1PortionCalories: 210kcalCarbohydrates: 25gProtein: 3gFat: 10gSugar: 25g

Notes

  • Du kannst die Zimt-Zucker-Mischung mit etwas Vanillezucker oder geriebener Zitronenschale verfeinern.
  • Für eine schokoladige Variante füge einige Schokoladenstückchen in die Mitte der Blätterteigstreifen hinzu, bevor du sie drehst.

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