Es war ein hektischer Morgen, als ich beschloss, den beliebten Starbucks Spinat-Feta-Wrap selbst zuzubereiten. Mit nur wenigen Zutaten und weniger als 30 Minuten Zeit in der Küche verwandelte ich einen teuren Coffeeshop-Klassiker in ein budgetfreundliches, hausgemachtes Frühstück. Diese Copycat Starbucks Spinat-Feta-Wraps vereinen herzhafte Eiklar, frischen Spinat, cremigen Feta und aromatischen sonnengetrockneten Tomatenaufstrich zu einer köstlichen Mahlzeit. Sie sind nicht nur perfekt für geschäftige Tage, sondern auch einfach mitzunehmen – ideal für alle, die auf der Suche nach einer schnellen und leckereren Alternative zu Fastfood sind. Neugierig, wie einfach es ist, diese klassische Kombination nach Hause zu holen? Lass uns in die Zubereitung eintauchen!

Warum sind diese Wraps so beliebt?

Budgetfreundlichkeit: Diese Copycat Starbucks Spinat-Feta-Wraps kosten einen Bruchteil des Originals und schonen dein Portemonnaie.
Schnelle Zubereitung: In weniger als 30 Minuten sind sie fertig – perfekt für hektische Morgen!
Vielseitigkeit: Mit verschiedenen Zutaten kannst du deinem Wrap ganz leicht eine persönliche Note verleihen, z.B. mit Gnocchi mit Spinat oder ein paar Gefüllte Paprika Feta.
Leichte Anpassungen: Du kannst die Zutaten nach Geschmack variieren und glutenfreie Tortillas verwenden.
Tolles Geschmackserlebnis: Die Kombination aus cremigem Feta und aromatischen sonnengetrockneten Tomaten begeistert jeden.
Portabilität: Ideal für unterwegs, diese Wraps sind einfach zu packen und schmecken auch kalt köstlich!

Copycat Starbucks Spinat Feta Wrap Zutaten

  • Für den Wrap
    Vollkorn-Tortillas (10 Zoll) – Die Basis für den Wrap; glutenfreie Tortillas sind eine super Alternative.
    Eiklar (1 Tasse) – Liefert Protein und Struktur; für einen reichhaltigeren Geschmack kannst du auch ganze Eier verwenden.

  • Für die Füllung
    Frischer Baby-Spinat (2 Tassen, grob gehackt) – Sorgt für Frische und Nährstoffe; Kale kann eine spannende Variation hinzufügen.
    Sonnengetrocknete Tomaten (1/3 Tasse, julienniert; vorzugsweise in Öl eingelegt) – Verleiht eine süß-saftige Note; Sonnengetrocknete Tomatenpaste ist eine brauchbare Alternative.
    Feta-Käse (1/3 Tasse, zerbröckelt) – Fügt Cremigkeit und einen salzigen Kick hinzu; verwende Ziegenkäse für einen milderen Geschmack.

  • Für den Aufstrich
    Frischkäse (1/2 Tasse, weich) – Dient als cremiger Aufstrich; sowohl fettarmer als auch normaler Frischkäse sind geeignet.
    Fein gehackte sonnengetrocknete Tomaten (2 Esslöffel) – Für zusätzlichen Geschmack im Frischkäse-Aufstrich.
    Olivenöl (2 Esslöffel oder Öl von den sonnengetrockneten Tomaten) – Zum Anbraten verwendet; für mehr Geschmack kannst du Öl und Butter mischen.
    Salz und Pfeffer – Würzmittel zur Verbesserung des Geschmacks; nach Belieben anpassen.

  • Für das Kochen
    Salz und Pfeffer nach Geschmack – Für das finale Würzen nach der Zubereitung.

Mit diesen Zutaten kannst du die köstlichen Copycat Starbucks Spinat Feta Wraps kreieren, die nicht nur einfach zu machen sind, sondern auch deinem Gaumen richtig Freude bereiten!

Schritt-für-Schritt-Anleitung für die Copycat Starbucks Spinat Feta Wraps

Step 1: Aufstrich vorbereiten
Vermische in einer Schüssel den weichen Frischkäse mit den fein gehackten sonnengetrockneten Tomaten, Salz und Pfeffer. Stelle sicher, dass alle Zutaten gut kombiniert sind und der Aufstrich eine cremige Konsistenz erreicht. Setze ihn beiseite, während du mit den restlichen Zubereitungen fortfährst.

Step 2: Spinat anbraten
Erhitze in einer großen Pfanne bei mittlerer bis hoher Temperatur 2 Esslöffel Olivenöl. Füge den grob gehackten Spinat hinzu und dünste ihn für etwa 2-3 Minuten, bis er zusammenfällt und weich wird. Achte darauf, dass er leuchtend grün und zart ist. Nimm den Spinat dann aus der Pfanne und stelle ihn zur Seite.

Step 3: Eiklar kochen
Gib etwas mehr Olivenöl in die Pfanne und erhitze sie erneut. Gieße die 1 Tasse Eiklar hinein und würze sie mit Salz und Pfeffer. Koche die Eiklar ungefähr 3-4 Minuten, bis sie fest und leicht goldbraun sind. Schneide das fertige Omelett in fünf gleichmäßige Stücke und stelle es aside.

Step 4: Wrap zusammenstellen
Nehme eine Vollkorn-Tortilla und streiche eine großzügige Schicht des sonnengetrockneten Tomaten-Frischkäse-Aufstrichs darauf. Lege dann die angebratenen Spinatblätter und die Stücke des Eiklars gleichmäßig darauf. Bestreue die Füllung mit zerbröckeltem Feta-Käse und eventuell weiteren sonnengetrockneten Tomaten. Rolle den Wrap fest zusammen.

Step 5: Toasten
Erhitze eine saubere Pfanne erneut bei mittlerer Temperatur. Lege die Zusammenstellung mit der Nahtseite nach unten in die Pfanne und toaste die Wraps für etwa 2-3 Minuten, bis sie goldbraun und knusprig sind. Wende sie vorsichtig und wiederhole den Vorgang auf der anderen Seite.

Step 6: Servieren
Die fertigen Copycat Starbucks Spinat Feta Wraps sind nun bereit, serviert zu werden! Schneide sie in der Mitte durch und genieße sie warm, eventuell mit einer Beilage aus Salsa oder Avocado für zusätzlichen Geschmack.

Tipps für die besten Spinat Feta Wraps

  • Frischkäse vorbereiten: Achte darauf, dass der Frischkäse wirklich weich ist; so lässt er sich leichter gleichmäßig auf der Tortilla verteilen.
  • Spinat nicht überkochen: Dünste den Spinat nur kurz, damit er frisch und grün bleibt. Übergekochter Spinat wird matschig und verliert Nährstoffe.
  • Wrap nicht überfüllen: Vermeide es, zu viele Zutaten hineinzupacken. Ein überfüllter Wrap wird schwer zu rollen und kann auseinanderfallen.
  • Hohe Qualität wählen: Nutze hochwertige sonnengetrocknete Tomaten, um den Geschmack deines Copycat Starbucks Spinat Feta Wraps zu intensivieren.
  • Tortillas toasten: Toasten hilft, die Wraps schön knusprig zu machen. Achte darauf, die Hitze nicht zu hoch einzustellen, um ein Anbrennen zu vermeiden.

Variationen und Substitute

Lass deiner Kreativität freien Lauf und passe dieses Rezept nach deinem Geschmack an!

  • Glutenfrei: Verwende glutenfreie Tortillas, um diese Wraps für alle genießbar zu machen.
  • Vollwertig: Ersetze die Eiklar durch ganze Eier für eine reichhaltigere und nährstoffreiche Option.
  • Grün: Tausche frischen Spinat gegen Grünkohl oder Rucola für unterschiedliche Texturen und Geschmäcker.
  • Käse-Alternative: Nutze Ziegenkäse anstelle von Feta für ein milderes Aroma und eine leichte Variation.
  • Herzhafter Genuss: Fügen Sie gebratene Baconstückchen oder Putenstreifen hinzu, um die Wraps saftiger und gehaltvoller zu machen.
  • Kräuter: Garnier deine Wraps mit frischen Kräutern wie Basilikum oder Petersilie für zusätzliche Frische und Farbe.
  • Würzige Note: Verwende einen scharfen Frischkäse oder füge Jalapeños hinzu, um den Wraps einen Kick zu verleihen.
  • Süße Abwechslung: Probiere, die sonnengetrockneten Tomaten durch geröstete Paprika zu ersetzen, um eine süßere Note zu erzielen.

Wenn du nach weiteren köstlichen Rezepten suchst, könntest du den Feta Cranberry Kichererbsensalat ausprobieren oder vielleicht die gefüllten Paprika mit Feta. Es gibt so viele Möglichkeiten, diese Wraps nach deinem Geschmack anzupassen und gleichzeitig eine perfekte Mahlzeit für unterwegs zu kreieren!

Lagerung und Einfrieren von Copycat Starbucks Spinat Feta Wraps

Im Kühlschrank: Lagere die Wraps in einem luftdichten Behälter und genieße sie innerhalb von 3 Tagen. So bleiben sie frisch und schmackhaft!

Im Gefrierschrank: Wickele die Wraps einzeln in Alufolie und friere sie bis zu einem Monat ein. Das sorgt für optimale Frische beim Auftauen.

Auftauen: Um die Wraps zuzubereiten, lasse sie über Nacht im Kühlschrank auftauen oder erwärme sie direkt aus dem Gefrierfach in der Mikrowelle oder im Ofen bei 180 °C für etwa 10–15 Minuten.

Wiederv erwärmen: Achte darauf, die Wraps sanft zu erhitzen, um ihre Knusprigkeit zu bewahren. Ideal ist es, sie in einer Pfanne auf mittlerer Hitze kurz zu toasten.

Vorbereitung für die Copycat Starbucks Spinat Feta Wraps

Diese Copycat Starbucks Spinat Feta Wraps sind perfekt für die Meal Prep! Du kannst den sonnengetrockneten Tomaten-Frischkäse-Aufstrich bis zu 3 Tage im Voraus zubereiten und im Kühlschrank aufbewahren, um ihn frisch zu halten. Außerdem kannst du den Spinat anbraten und die Eiklar bis zu 24 Stunden vorher zubereiten und in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank aufbewahren. Wenn du bereit bist, die Wraps zu genießen, erwärmst du einfach die Füllungen, rollst sie in die Tortilla und toastest die Wraps für 2-3 Minuten auf jeder Seite, bis sie goldbraun sind. So bleibt der Geschmack frisch und köstlich – auch bei wenig Zeit!

Was passt zum Copycat Starbucks Spinat Feta Wrap?

Der Tag wird so viel besser, wenn du deine liebevoll zubereiteten Wraps mit köstlichen Beilagen kombinierst, die jedes Bissen bereichern.

  • Frische Avocado: Cremig und aromatisch, Avocado bringt eine buttrige Konsistenz, die das würzige Element des Wraps ergänzt.

  • Salsa: Diese fruchtige Salsa sorgt für den perfekten Säurekick und erfrischt die Geschmacksnerven. Sie ist außerdem eine tolle Ergänzung, um die Wraps noch schmackhafter zu machen.

  • Knusprige Kartoffeln: Gurkenrabellen bieten einen knusprigen Kontrast. Ihre herzhaften Aromen harmonieren super mit der Frische des Spinat-Feta-Wraps.

  • Frischer Salat: Ein leichter, grüner Salat bringt eine knackige Textur und frische Aromen, die den Wrap wunderbar ausbalancieren. Kombiniere mit einem Zitronen-Vinaigrette für das gewisse Extra!

  • Eistee oder Limonade: Ein erfrischendes Getränk rundet die Mahlzeit ab. Diese Getränke sorgen für die richtige Erfrischung während des Essens.

  • Quark mit Kräutern: Ein leichter, würziger Dip kann dem Wrap eine ganz neue Geschmacksebene hinzufügen – perfekt für die, die es gerne herzhaft mögen.

Copycat Starbucks Spinat Feta Wrap Rezept FAQs

Wie wähle ich die richtigen Zutaten aus?
Achte darauf, dass der Spinat frisch aussieht – die Blätter sollten knackig und leuchtend grün sein. Vermeide Spinat mit dunklen Flecken oder welken Blättern. Für die sonnengetrockneten Tomaten bevorzuge ich die in Öl eingelegten Varianten, da sie reichhaltiger im Geschmack sind. Wenn du Feta kaufst, wähle ihn in Blöcken statt krümelig, da er frischer bleibt.

Wie kann ich die Wraps richtig lagern?
Bewahre die Wraps in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank auf. So bleiben sie für bis zu 3 Tage frisch und schmackhaft. Stelle sicher, dass die Wraps nicht zu feucht sind, um ein Durchweichen zu vermeiden. Ich empfehle, sie mit einem Blatt Küchenpapier zu umwickeln, bevor du sie in den Behälter gibst.

Kann ich die Wraps einfrieren?
Absolut! Wickele die Wraps einzeln in Alufolie und friere sie bis zu einem Monat lang ein. So bleiben sie optimal frisch. Wenn du sie wieder aufwärmen möchtest, lasse sie zuerst im Kühlschrank auftauen oder erwärme sie direkt aus dem Gefrierfach in der Mikrowelle für etwa 1-2 Minuten, bis sie heiß sind.

Was mache ich, wenn die Wraps zu trocken sind?
Wenn deine Wraps beim Kochen zu trocken werden, kann es helfen, etwas zusätzliches Öl in der Pfanne zu verwenden. Außerdem solltest du darauf achten, die Eiklar und den Spinat nicht zu lange zu garen. Eine weitere Möglichkeit, um die Feuchtigkeit zurückzubringen, ist, beim Servieren etwas Joghurt oder Salsa hinzuzufügen.

Sind die Wraps für Allergiker geeignet?
Die Wraps enthalten Feta und Eier, daher sollten Personen mit Milch- oder Ei-Allergien vorsichtig sein. Wenn du die Wraps für Allergiker zubereiten möchtest, kannst du die Füllung ganz nach Bedarf anpassen – probiere veganen Käse oder Eieralternativen aus!

Kann ich die Zutaten nach meinem Geschmack anpassen?
Ja, die Wraps sind sehr anpassbar! Du kannst den Spinat zum Beispiel durch Grünkohl ersetzen oder zusätzliches Gemüse wie Paprika oder Zwiebeln hinzufügen. Für einen herzhaften Twist könntest du auch gebratenen Speck oder Hähnchen hinzufügen, um mehr Geschmack und Protein zu integrieren.

Copycat Starbucks Spinat Feta Wrap

Copycat Starbucks Spinat Feta Wrap selber machen

Ein budgetfreundlicher, selbstgemachter Starbucks Spinat Feta Wrap in weniger als 30 Minuten.
Prep Time 15 minutes
Cook Time 15 minutes
Total Time 30 minutes
Servings: 2 Wraps
Course: Frühstück
Cuisine: International
Calories: 300

Ingredients
  

Für den Wrap
  • 2 Stück Vollkorn-Tortillas (10 Zoll) Glutenfreie Tortillas sind eine super Alternative.
  • 1 Tasse Eiklar Für einen reichhaltigeren Geschmack kannst du auch ganze Eier verwenden.
Für die Füllung
  • 2 Tassen Frischer Baby-Spinat, grob gehackt Kale kann eine spannende Variation hinzufügen.
  • 1/3 Tasse Sonnengetrocknete Tomaten, julienniert Vorzugweise in Öl eingelegt.
  • 1/3 Tasse Feta-Käse, zerbröckelt Verwende Ziegenkäse für einen milderen Geschmack.
Für den Aufstrich
  • 1/2 Tasse Frischkäse, weich Fettarmer und normaler Frischkäse sind geeignet.
  • 2 Esslöffel Fein gehackte sonnengetrocknete Tomaten
  • 2 Esslöffel Olivenöl Für mehr Geschmack kannst du Öl und Butter mischen.
  • Salz und Pfeffer Nach Belieben anpassen.
Für das Kochen
  • Salz und Pfeffer nach Geschmack Für das finale Würzen nach der Zubereitung.

Equipment

  • Pfanne
  • Schüssel

Method
 

Zubereitung
  1. Vermische in einer Schüssel den weichen Frischkäse mit den fein gehackten sonnengetrockneten Tomaten, Salz und Pfeffer. Stelle sicher, dass alle Zutaten gut kombiniert sind und der Aufstrich eine cremige Konsistenz erreicht.
  2. Erhitze in einer großen Pfanne bei mittlerer bis hoher Temperatur 2 Esslöffel Olivenöl. Füge den grob gehackten Spinat hinzu und dünste ihn für etwa 2-3 Minuten, bis er zusammenfällt und weich wird.
  3. Gib etwas mehr Olivenöl in die Pfanne und erhitze sie erneut. Gieße die 1 Tasse Eiklar hinein und würze sie mit Salz und Pfeffer. Koche die Eiklar ungefähr 3-4 Minuten, bis sie fest und leicht goldbraun sind.
  4. Nehme eine Vollkorn-Tortilla und streiche eine großzügige Schicht des sonnengetrockneten Tomaten-Frischkäse-Aufstrichs darauf. Lege dann die angebratenen Spinatblätter und die Stücke des Eiklars gleichmäßig darauf. Bestreue die Füllung mit zerbröckeltem Feta-Käse und eventuell weiteren sonnengetrockneten Tomaten. Rolle den Wrap fest zusammen.
  5. Erhitze eine saubere Pfanne erneut bei mittlerer Temperatur. Lege die Zusammenstellung mit der Nahtseite nach unten in die Pfanne und toaste die Wraps für etwa 2-3 Minuten, bis sie goldbraun und knusprig sind.
  6. Die fertigen Copycat Starbucks Spinat Feta Wraps sind nun bereit, serviert zu werden! Schneide sie in der Mitte durch und genieße sie warm.

Nutrition

Serving: 1WrapCalories: 300kcalCarbohydrates: 35gProtein: 15gFat: 12gSaturated Fat: 5gPolyunsaturated Fat: 2gMonounsaturated Fat: 4gCholesterol: 10mgSodium: 400mgPotassium: 500mgFiber: 6gSugar: 4gVitamin A: 1000IUVitamin C: 30mgCalcium: 150mgIron: 2mg

Notes

Wraps im Kühlschrank in einem luftdichten Behälter lagern und innerhalb von 3 Tagen genießen. Zum Einfrieren einzeln in Alufolie wickeln und bis zu einem Monat aufbewahren.

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