„Hast du schon einmal die knackige Köstlichkeit von frisch zubereiteten Taquitos erlebt?“ Diese kleinen, goldbraunen Rollen sind ein wahres Fest der Aromen und Texturen. In meinem Rezept für Crispy Chicken Taquitos vereinen sich herzhaft gefüllte Tortillas mit einer cremigen Mischung aus Hühnchen, Käse und Spinat – perfekt für diejenigen unter uns, die keine Lust auf Fast Food haben. Sie sind nicht nur blitzschnell zubereitet, sondern eignen sich auch hervorragend als köstliche Appetizer für dein nächstes Zusammenkommen mit Freunden oder Familie. Was könnte besser sein, als gemeinsam um den Tisch zu sitzen und diese herzhaften Bissen zu genießen? Lass uns gemeinsam entdecken, wie du diese mexikanischen Fingerfood-Schätze zaubern kannst! Warum sind Taquitos so unwiderstehlich? Einfachheit, die du lieben wirst: Mit nur wenigen Zutaten und einfachen Schritten kannst du köstliche Taquitos zaubern, die nie aus der Mode kommen. Vielseitigkeit, die begeistert: Variiere das Rezept nach Lust und Laune – probiere Rind- oder Schweinefleisch oder experimentiere mit verschiedenen Salsas, um nie den gleichen Taquito zweimal zu servieren. Perfekte Textur: Knusprige Tortillas umhüllen eine cremige Füllung, die einfach im Mund zergeht. Familienfreundlich: Ideal, um gemeinsam zu genießen – ob beim Abendessen oder als Snack bei einer Feier, sie bringen jeden zum Schlemmen. Entdecke auch unsere Tipps für homemade salsa und anderen köstlichen Beilagen, um deine Taquitos noch mehr zu verfeinern! Taquito-Zutaten • Um deine Taquitos zum Leben zu erwecken, hier die Liste der benötigten Zutaten: Für die Füllung Gerupftes Hühnchen (3 Tassen) – Gibt den Taquitos die Hauptproteinquelle; Rind- oder Schweinefleisch kann als schmackhafte Alternative verwendet werden. Frischkäse (6 Unzen, weich) – Sorgt für eine cremige Textur; du kannst auch Hüttenkäse für eine leichtere Variante nehmen. Babyspinat (1½ Tassen, gehackt) – Fügt Farbe und Nährstoffe hinzu; kann durch andere grüne Sorten wie Grünkohl ersetzt werden. Geriebener Colby Jack Käse (1½ Tassen) – Für einen tollen Geschmack und schmelzenden Spaß; ein mexikanischer Käsemix bringt eine interessante Geschmacksnote. Salsa (½ Tasse) – Verleiht den Taquitos eine zusätzliche Geschmacksdimension; nutze selbstgemachte oder gekaufte Salsa nach deinem Geschmack. Sauerrahm (⅓ Tasse) – Für eine cremige Note; griechischer Joghurt ist eine gesunde Alternative. Salz und Pfeffer – Zum Würzen; nach Belieben anpassen. Für die Tortillas Mais-Tortillas (12, 15 cm) – Die perfekte Basis für die Füllung; du kannst auch Weizentortillas verwenden, wenn du das bevorzugst. Für das Frittieren Pflanzen- oder Rapsöl – Zum Frittieren; wähle ein Öl mit hohem Rauchpunkt für die besten Ergebnisse. Bereite diese hochwertigen Zutaten vor und genieße das Kochen deiner köstlichen Taquitos! Schritt-für-Schritt-Anleitung für Crispy Chicken Taquitos Step 1: Öl erhitzen Erhitze in einem mittelgroßen Topf 1,5 cm Pflanzen- oder Rapsöl bei mittlerer Hitze, bis es 175 °C erreicht. Verwende ein Küchenthermometer, um die Temperatur zu überprüfen, damit deine Taquitos beim Frittieren schön knusprig werden. Achte darauf, dass das Öl schimmert, was dir signalisiert, dass es bereit ist für die nächste Phase. Step 2: Füllung zubereiten In einer großen Schüssel vermische das gerupfte Hühnchen, den Frischkäse, den gehackten Babyspinat, den geriebenen Colby Jack Käse, die Salsa und den Sauerrahm. Rühre gut um, bis alle Zutaten gleichmäßig verteilt sind. Schmecke die Mischung mit Salz und Pfeffer ab, um die Aromen zu intensivieren, bevor du mit dem Füllen der Tortillas beginnst. Step 3: Tortillas füllen Nimm eine Mais-Tortilla und platziere einige Esslöffel der Hühnchenfüllung in der Mitte. Rolle die Tortilla von unten nach oben fest zusammen und achte darauf, die Seiten einzuklappen, um die Füllung zu sichern. Wiederhole diesen Vorgang mit den restlichen Tortillas und der Füllung, um alle Crispy Chicken Taquitos vorzubereiten. Step 4: Taquitos frittieren Sobald das Öl heiß genug ist, lege die gefüllten Tortillas mit der Nahtseite nach unten vorsichtig in das Öl. Brate sie 2-3 Minuten lang oder bis sie goldbraun und knusprig sind. Verwende eine Zange, um die Taquitos vorsichtig zu wenden, und brate die andere Seite ebenfalls knusprig. Step 5: Abtropfen lassen Nehme die goldbraunen Taquitos aus dem Öl und lasse sie auf einem Teller mit Küchenpapier abtropfen. Das Papier hilft dabei, das überschüssige Öl zu entfernen, sodass deine Taquitos schön leicht und knusprig bleiben. Step 6: Servieren Sobald alle Crispy Chicken Taquitos frittiert sind, serviere sie warm mit deinen Lieblingsdips wie Salsa, Guacamole oder Sauerrahm. Diese köstlichen Häppchen sind perfekt für ein gemeinsames Essen oder als Snack für eine Party. Enjoy your meal! Taquitos: Köstliche Variationen Gestalte dein Taquito-Erlebnis einzigartig, indem du mit verschiedenen Zutaten und Geschmäckern experimentierst. Lass deiner Kreativität freien Lauf! Rind- oder Schweinefleisch: Tausche das Hühnchen gegen zartes Rind- oder Schweinefleisch aus. Die herzhaften Aromen bringen einen neuen Twist! Ziegenkäse: Verwende Ziegenkäse statt Frischkäse für einen würzigen und cremigen Effekt. Das verleiht deinen Taquitos eine ganz besondere Note. Mango-Salsa: Probier eine süße Mango-Salsa für eine fruchtige und erfrischende Variante. Die Kombination macht die Taquitos zu einem echten Hit! Schärfer mit Jalapeños: Füge einige gehackte Jalapeños in die Füllung oder als Topping hinzu. Ein kleiner Scharfmacher, der den Kick bringt! Spinat und Feta: Ersetze den Frischkäse durch Feta und füge zusätzlich Spinat hinzu. Die mediterrane Note wird neue Höhen erreichen. Vegan: Verwende pflanzliche Alternativen wie Soja- oder Tempeh-Füllungen und nimm vegane Käsealternativen. So kannst du die Taquitos in eine gesunde, pflanzenbasierte Mahlzeit verwandeln. Knusprige Panade: Wickle deine Taquitos in eine Panade aus Panko- oder Cornflakes für eine extra knusprige Textur, die jeden Biss zum Erlebnis macht. Koriander-Limetten-Drizzle: Mische gehackte Korianderblätter mit Limettensaft und etwas Olivenöl für ein frisch-fruchtiges Topping. So gewinnst du an Frische und Aroma! Viel Spaß beim Ausprobieren und Geschmack-Entdecken! Wenn du deine Taquitos noch weiter verfeinern möchtest, probiere dazu eine homemade salsa oder bereite frische Guacamole als Dip vor. Expert Tips für perfekte Taquitos Tortillas aufwärmen: Erwärme die Tortillas vorher in der Mikrowelle, um Risse zu vermeiden. Wickel sie in ein feuchtes Tuch für 15-30 Sekunden. Füllung vorbereiten: Du kannst die Füllung bis zu 24 Stunden im Voraus zubereiten und im Kühlschrank lagern, um die Zubereitungszeit zu verkürzen. Öltemperatur prüfen: Benutze ein Küchenthermometer, um sicherzustellen, dass das Öl 175 °C erreicht hat. So werden deine Taquitos perfekt knusprig. Variationen ausprobieren: Experimentiere mit anderen Fleischsorten oder Käsearten, um den Geschmack der Taquitos zu individualisieren und neue Kombinationen zu entdecken. Servierideen: Serviere die Taquitos mit verschiedenen Dips wie frisch zubereiteter Salsa oder Guacamole, um ein noch besseres Geschmackserlebnis zu erzielen. Vorbereitung für Crispy Chicken Taquitos: So sparst du Zeit! Crispy Chicken Taquitos lassen sich hervorragend im Voraus zubereiten, was dir wertvolle Zeit an hektischen Abenden spart. Um optimalen Geschmack und eine köstliche Textur zu bewahren, kannst du die Füllung bis 24 Stunden vorher zubereiten und im Kühlschrank aufbewahren. Vermische einfach das gerupfte Hühnchen, den Frischkäse, die Spinat, den geriebenen Käse, die Salsa und den Sauerrahm. Wenn du bereit bist, die Taquitos zuzubereiten, rolle die Füllung in die Tortillas und frittiere sie wie in der Anleitung beschrieben. Ein wichtiger Tipp ist, die Tortillas vor dem Füllen kurz zu erwärmen, damit sie nicht reißen. So hast du im Handumdrehen knusprige, frische Taquitos, die nicht nur den Hunger stillen, sondern auch wie Selbstgemachtes schmecken! Was passt zu Crispy Chicken Taquitos? Diese köstlichen Taquitos sind die perfekte Grundlage für ein buntes und einladendes Dinner-Erlebnis. Lass dich von diesen Beilagen inspirieren, um dein Menü zu vervollständigen. Frische Guacamole: Die cremige Guacamole ergänzt die Knusprigkeit der Taquitos perfekt und bringt eine frische Note ins Spiel. Ein Genuss, der bei jedem Bissen begeistert. Hausgemachte Salsa: Eine scharfe oder fruchtige Salsa sorgt für den aufregenden Geschmackskick, der den Crunch der Taquitos aufgreift. Sie ist ein Muss für jeden Taco- und Taquito-Liebhaber. Sauerrahm: Ein Klecks Sauerrahm rundet die würzigen Aromen ab und fügt eine herrlich cremige Textur hinzu. Du kannst auch griechischen Joghurt verwenden, um eine gesündere Option zu genießen. Reis mit Limette: Der frisch zubereitete Limettenreis ist eine leichte Beilage, die die herzhaften Taquitos begleitend balanciert. Er ist einfach zuzubereiten und bringt zusätzliche Frische. Käsedip: Ein geschmolzener Käsedip verleiht den Taquitos eine zusätzliche geschmackliche Dimension. Der warme, geschmolzene Käse wird deine Gäste beeindrucken und den Genuss erhöhen. Bunter Salat: Ein knackiger Salat aus frischen Blättern, Tomaten und Avocado bietet eine frische und gesunde Beilage. Seine Leichtigkeit sorgt für einen gelungenen Kontrast zur herzhaften Füllung der Taquitos. Eiskalte Margaritas: Diese erfrischenden Cocktails passen hervorragend zu den Taquitos und sorgen für eine festliche Stimmung. Die Kombination aus Süße und Säure bringt die Aromen deiner Feier auf ein neues Level. Chips mit Salsa: Diese klassischen Snacks sind ein beliebter Auftakt zu jeder Taco- oder Taquito-Mahlzeit. Sie sind knusprig und perfekt für ein geselliges Beisammensein. Aufbewahrungstipps für Taquitos Kühlschrank: Bewahre die Reste in einem luftdichten Behälter auf. So bleiben die Taquitos bis zu 3 Tage frisch und lecker. Gefrierschrank: Du kannst die Taquitos auch einfrieren. Verpacke sie in einer Gefrierbox und sie bleiben bis zu 2 Monate haltbar. Wiedererwärmen: Für das beste Ergebnis empfehle ich, die gefrorenen Taquitos im Airfryer bei 180 °C für 10-12 Minuten zu erhitzen, sodass sie wieder knusprig werden. Vorbereitung: Du kannst die Füllung der Taquitos im Voraus zubereiten und im Kühlschrank aufbewahren, um die Zubereitungszeit an einem geschäftigen Tag zu verkürzen. Crispy Chicken Taquitos Recipe FAQs Welche Zutaten sollten für die Füllung frisch sein? Für die Füllung ist es wichtig, frisches, zartes Hühnchen zu verwenden – das sorgt für den besten Geschmack. Achte darauf, dass der Babyspinat frisch ist und keine dunklen Flecken oder verwelkte Blätter aufweist. Wie lange kann ich Taquitos im Kühlschrank aufbewahren? Du kannst die Reste in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank bis zu 3 Tage aufbewahren. Achte darauf, sie schnell abzukühlen, damit sie ihre Knusprigkeit nicht verlieren. Kann ich die Taquitos einfrieren? Absolut! Um Taquitos einzufrieren, lasse sie zunächst vollständig abkühlen. Dann wickel sie einzeln in Frischhaltefolie und lege sie in einen Gefrierbeutel oder eine Gefrierbox. Sie sind so bis zu 2 Monate haltbar. Zum Aufwärmen empfehle ich, sie im Airfryer bei 180 °C für 10-12 Minuten aufzuwärmen, damit sie wieder schön knusprig werden. Was kann ich tun, wenn meine Tortillas beim Rollen reißen? Um Risse zu vermeiden, wärme die Tortillas kurz in der Mikrowelle auf. Wickel sie in ein feuchtes Handtuch und erhitze sie 15-30 Sekunden lang. So werden sie geschmeidiger und lassen sich leichter rollen, ohne zu brechen. Gibt es spezielle diätetische Überlegungen, die ich beachten sollte? Ja, wenn du Allergien hast, achte besonders auf die verwendeten Käsesorten und die Salsa. Für eine glutenfreie Option kannst du sicherstellen, dass die Tortillas aus Maismehl und nicht aus Weizenmehl sind. Zudem kannst du die Füllung leicht anpassen, um sie für vegetabile Esser geeignet zu machen, indem du das Hühnchen beispielsweise durch schwarze Bohnen oder Quinoa ersetzt. Wie würze ich die Taquitos am besten? Du kannst die Füllung nach Belieben mit mehr oder weniger Salz und Pfeffer abschmecken. Wenn du es würziger magst, füge einen Hauch Chilipulver oder frische Jalapeños hinzu, um den Geschmack der Taquitos aufzupeppen. Köstliche Taquitos: Einfaches Rezept für Zuhause Erlebe die knackige Köstlichkeit der frisch zubereiteten Taquitos – ideal für Appetizer und Familienessen. Print Recipe Pin Recipe Prep Time 20 minutes minsCook Time 15 minutes minsTotal Time 35 minutes mins Servings: 4 PortionenCourse: UncategorizedCuisine: MexikanischCalories: 200 Ingredients Equipment Method Nutrition Notes Ingredients 1x2x3x? Für die Füllung3 Tassen gerupftes Hühnchen Rind- oder Schweinefleisch kann als Alternative verwendet werden.6 Unzen Frischkäse Du kannst auch Hüttenkäse für eine leichtere Variante nehmen.1½ Tassen Babyspinat Kann durch andere grüne Sorten wie Grünkohl ersetzt werden.1½ Tassen geriebener Colby Jack Käse Ein mexikanischer Käsemix kann verwendet werden.½ Tasse Salsa Verleiht den Taquitos eine zusätzliche Geschmacksdimension.⅓ Tasse Sauerrahm Griechischer Joghurt ist eine gesunde Alternative.Salz Zum Würzen, nach Belieben anpassen.Pfeffer Zum Würzen, nach Belieben anpassen.Für die Tortillas12 Stück Mais-Tortillas Kann durch Weizentortillas ersetzt werden.Für das FrittierenPflanzen- oder Rapsöl Öl mit hohem Rauchpunkt wählen. Equipment TopfKüchenthermometerSchüsselZange Method Schritt-für-Schritt-AnleitungErhitze in einem mittelgroßen Topf 1,5 cm Pflanzen- oder Rapsöl bei mittlerer Hitze, bis es 175 °C erreicht.In einer großen Schüssel vermische das gerupfte Hühnchen, den Frischkäse, den gehackten Babyspinat, den geriebenen Colby Jack Käse, die Salsa und den Sauerrahm. Rühre gut um und schmecke mit Salz und Pfeffer ab.Nimm eine Mais-Tortilla und platziere einige Esslöffel der Hühnchenfüllung in der Mitte. Rolle die Tortilla fest zusammen und klappe die Seiten ein.Lege die gefüllten Tortillas vorsichtig in das heiße Öl. Brate sie 2-3 Minuten lang oder bis sie goldbraun und knusprig sind.Nehme die goldbraunen Taquitos aus dem Öl und lasse sie auf einem Teller mit Küchenpapier abtropfen.Serviere die Crispy Chicken Taquitos warm mit deinen Lieblingsdips wie Salsa, Guacamole oder Sauerrahm. Nutrition Serving: 1TaquitoCalories: 200kcalCarbohydrates: 20gProtein: 15gFat: 10gSaturated Fat: 4gPolyunsaturated Fat: 1gMonounsaturated Fat: 4gCholesterol: 40mgSodium: 300mgPotassium: 200mgFiber: 2gSugar: 1gVitamin A: 500IUVitamin C: 10mgCalcium: 200mgIron: 1.5mg NotesTaquitos sind perfekt für Partys oder als Snack. Die Füllung kann im Voraus zubereitet werden. Tried this recipe?Let us know how it was!